2012年05月20日 只今 41 件のごえんもん掲載中☆
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石川県業種:飲食店
(クリエンテ)
くりゑンテ
魅せられ酔いしれる食・美・心空間
くりゑンテ金沢・東山はひがし茶屋街の一本お隣にある観音院通り奥にある西洋レストラン。
石川県出身の有名画家、宮本三郎や鴨居礼の絵画の他に若手工芸作家の作品、
そしてアンティーク家具などが重厚で落ち着きのある空間を演出しています。
さらにテーブルや椅子は家具デザイナーの甲斐進氏によるもの。
器からカトラリー、グラスすべてから、『思い入れ』の気持ちが伝わってきます。
そして、なんといってもお料理。
『食す』ということはこういうことなのだ。
ということを再認識されてくれます。
その日仕入れられた食材を大切に使い、
最高の形に仕上げられたお料理を頂いた最後には「ありがとうございます」の想いが溢れてきます。




